Description

Informations sur le produit

Batteur mélangeur professionnel de table doté de toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner. Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionnerEcran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système « clip » de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuveChâssis et piètement en inoxMécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d’huile.Capacité maximum (détrempe farine à 60 % d’hydratation ) 3,5 kg. Adaptée pour 10-50 couverts par service.Construction robuste avec châssis mécano-soudé.Variateur de vitesse électronique.Design compact permettant l’installation sur une table.Planétaire étanche, protégé contre les projections d’eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34).Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l’écran de sécurité est fermé.Pieds réglables pour une bonne stabilité.Moteur asynchrone puissant.Caractéristiques techniques :Largeur extérieure : 454 mm<

Caractéristiques et avantages

• Matériel Professionnel
• Utilisation intensive

Spécifications techniques